ботанические сады

разведение орхидей / культурные растения / городские растения / лесопарки / наш магазин сад-огород

лимон - Citrus limon (L.)





Лимон

Вечнозеленое дерево до 5 м выс, большей частью с колючками. Молодые побеги с красновато-фиолетовым оттенком. Листья продолговато-яйцевидные или ланцетные, с запахом лимона. Цветки в небольших кистях или одиночные, пазушные; лепестки снаружи слегка пурпурные. Плоды эллиптические, с сосцевидным выростом на верхушке; корка желтая, трудно отделяющаяся от мякоти; долек 8 - 10, мякоть зеленовато- желтая, кислая. Семена с одиночным зародышем. Хозяйственное значение и использование. Мякоть составляет около 60% веса плода, корка - около 40%. В мякоти содержится витамина С, витамины B1 и В2. Плоды употребляют с чаем, в кулинарии, для изготовления сока и освежающих напитков, в ликеро-водочной промышленности, часто применяют их в народной медицине при различных болезнях: авитаминозах, подагре, ангине, кожных, желудочно-кишечных и других заболеваниях.

Из корки, цветков, листьев и побегов получают эфирное масло, используемое в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Листья содержат 55 - 150 мг витамина С.


Copyright © 2009 msa-auer.ru Все права защищены. Любое копирование материалов с данного сайта запрещено