ботанические сады

разведение орхидей / культурные растения / городские растения / лесопарки / наш магазин сад-огород

Нут (горох бараний)





Нут (горох бараний)

Однолетник 25 - 80 см выс. Стебли прямые, ветвистые. Листья непарноперистые, с 5 - 8 парами эллиптических листочков. Прилистники крупные, яйцевидные. Цветки белые или розовые. Бобы вздутые, 14 - 35 мм дл., ромбические или овальные, с носиком, железистоопушенные, одно-трехсемянные. Семена 5 - 14 мм дл., шаровидные или угловатые, с клювиком, бугорчатые или шероховатые, белые, желтые, розовые, коричневые, черные, иногда с рисунком. Хозяйственное значение и использование. Семена используют в пищу и на корм скоту.

Они богаты белком (18 - 26%), из них варят супы, каши, в поджаренном виде употребляют их как лакомство. Для пищевого использования наиболее пригодны сорта с белыми семенами. Зеленую массу и солому скот не поедает, так как они содержат много щавелевой кислоты.

История и распространение культуры. В диком состоянии неизвестен. Древняя культура районов с засушливым климатом, издавна возделывался в Юго-Западной Азии и в засушливых странах Средиземноморья; в Индии культура была известна еще в I в. до н. э. Мировая площадь посевов - более 10 млн. га (в том числе в Индии - 7,6 млн., в Пакистане - 1 млн., в Эфиопии - 0,3 млн. га). В СССР возделывается на небольших площадях в Средней Азии, Закавказье, южной части Украины, Поволжье, в центральночерноземных областях. Урожайность в мировом земледелии - 6,6 ц/га. Сорта. В СССР районировано 17 сортов. Наиболее широко распространены Краснокутский 195, Милютинский 6, Совхозный, Юбилейный.

Особенности биологии и возделывания. Теплолюбив, но вместе с тем холодостоек, всходы переносят кратковременные заморозки до - 1°. Засухоустойчив и жаровынослив, во влажные годы сильно поражается грибными болезнями, солевынослив, малотребователен к почвам. Вегетационный период 60 - 120 дней. В севообороте нут размещают после озимых хлебов и пропашных культур. Высевают рано, семена набухают медленно и требуют для прорастания много воды. Способ посева обычный рядовой или широкорядный. Расход семян - 60 - 100 кг/га. Уборка - при пожелтении стеблей и бобов


Copyright © 2009 msa-auer.ru Все права защищены. Любое копирование материалов с данного сайта запрещено