ботанические сады

разведение орхидей / культурные растения / городские растения / лесопарки / наш магазин сад-огород

возделывание кольраби





Особенности биологии и возделывания кольраби.

Выращивается посевом семян в грунт или из рассады. Вегетационный период при рассадном способе у раннеспелых сортов 30 - 50 дней, у позднеспелых - 90 - 100 дней. Как и другие виды капусты, нетребовательна к теплу, плохо мирится с высокими температурами, осенью выдерживает морозы до - 12°. Все сорта влаголюбивы; на сухих почвах стеблеплод быстро грубеет и становится несъедобным. Перерывы роста во время засух также приводят к одеревенению волокон стеблеплода. К свету малотребовательна и может расти при небольшом затенении кронами деревьев в садах. Хотя и считается, что кольраби малотребовательна к плодородию, однако на бедной почве стеблеплоды получаются грубые, с большим количеством волокон. Раннеспелые сорта кольраби размножают рассадой. Хорошо сформированную рассаду высаживают широкорядным способом, не заглубляя ниже корневой шейки (места, от которого отходят верхние боковые корни), иначе образование стеблеплодов сильно задерживается или они не образуются совсем и сразу начинает формироваться цветоносный стебель. Позднеспелые сорта разводят посевом семян непосредственно в грунт в конце весны. В течение вегетационного периода поддерживают почву во влажном состоянии и систематически подкармливают растения полным удобрением.

Уборка ранних сортов проводится выборочно, когда стеблеплоды достигнут 7 - 9 см шир. У ранних сортов можно получить второй урожай, если стеблеплоды срезать немного выше основания. Тогда из пазушных почек нижних листьев отрастают боковые стеблеплоды, несколько меньших размеров, чем основные. Лучшие стеблеплоды отбирают для посадки на семена. Зимой их хранят в овощехранилищах прикопанными или присыпанными смесью песка с торфом. На семенные участки их высаживают в середине весны с междурядьями 60 - 70 см и расстояниями в рядах 50 см. Побеги с плодами убирают по достижении семенами молочно- восковой спелости. Дальнейшее дозревание семян проходит в снопах, как у капусты кочанной.


Copyright © 2009 msa-auer.ru Все права защищены. Любое копирование материалов с данного сайта запрещено