ботанические сады

разведение орхидей / культурные растения / городские растения / лесопарки / наш магазин сад-огород

возделывание горчицы





Особенности биологии и возделывания горчицы.

Вегетационный период у масличных сортов 90 - 140 дней; у салатных сортов листья пригодны к употреблению через 20 - 30 дней после появления всходов. Холодостойка, высевается одновременно с ранними яровыми зерновыми. Семена прорастают при 1 - 2°, весенние заморозки до - 5° для всходов не опасны. К влаге нетребовательна и нормально растет в засушливых районах, однако при хорошем увлажнении почвы урожай сильно повышается (при выращивании салатной горчицы ее регулярно поливают). Лучше растет на черноземных и каштановых почвах, выдерживает слабое засоление. Длиннодневное растение, в условиях короткого дня развивается медленно.

При длинном северном дне салатная горчица очень быстро проходит стадию розетки и образует стебель, что сильно уменьшает урожайность листьев и сокращает сроки их использования. Для лучшего завязывания семян на поля вывозят пасеки. Сеют обычным рядовым или широкорядным способом, в последнем случае производят машинную культивацию посевов. Стручки созревают неодновременно; чтобы избежать осыпания семян, уборку начинают, когда вызревают нижние плоды, сушат скошенные растения в рядах. Чтобы иметь салатную зелень горчицы в течение всего сезона, ее сеют через каждые 5 - 10 дней до конца лета на поверхность хорошо увлажненной почвы рядами с междурядьями 25 - 30 см; посев прореживают, оставляя расстояния между растениями 8 - 10 см.

Другие виды.

В России разводят также горчицу белую, родом из Средиземноморья, отличающуюся меньшим содержанием масла в семенах (30 - 35%), более коротким вегетационным периодом, большей требовательностью к влажности почвы. Ее используют как масличное растение, часто высевают как кормовую культуру (100 кг зеленой массы содержат 11 кормовых единиц и 1,4 кг переваримого протеина), а также на зеленое удобрение. Посевы ее заходят на север до 62° с, ш.


Copyright © 2009 msa-auer.ru Все права защищены. Любое копирование материалов с данного сайта запрещено