ботанические сады

разведение орхидей / культурные растения / городские растения / лесопарки / наш магазин сад-огород

вишня обыкновенная





Вишня обыкновенная

Дерево 6 - 7 м выс. или крупный кустарник с почти шаровидной кроной. Листья широкоэллиптические, до 7 см дл. и до 5 см шир., с городчато-зубчатым краем, с черешком 1 - 2 см. дл. Цветки собраны по 2 - 4 в зонтиковидные соцветия, при основании которых имеется несколько мелких зеленых листьев. Венчик белый, до 2,5 см в диам., тычинок много, пестик один.

Плоды - шаровидные, иногда сверху сплюснутые однокостянки различных оттенков розового, красного и бордового цвета с круглой гладкой косточкой. Хозяйственное значение и использование. Главная косточковая порода. Плоды содержат витамины А, Вх, С, PP. Плоды едят свежими, из них варят замечательное варенье и компот, делают кисель, сок, вино, настойку, начинку для конфет, их консервируют, замораживают, сушат. В семенах содержится до 35% жирного масла, которое можно использовать в мыловарении. Листья используют при засолке и мариновании грибов, огурцов, помидоров, подмешивают к махорке для ароматизации, употребляют как заменитель чая. Камедь, вытекающая из стволов (вишневый клей), используется в текстильном производстве для отделки тканей. Плотная тяжелая древесина пригодна для мелких столярных и токарных изделий, из нее делают первоклассные трубки и мундштуки. Вишня очень декоративна, хороший медонос (с 1 га вишневого сада берут до 75 кг меда и много пыльцы).


Copyright © 2009 msa-auer.ru Все права защищены. Любое копирование материалов с данного сайта запрещено